
Este ano hice unos modolones para que la hierba en las gavillas de trigo se seque bien. Los dos libros « De sol a sol » de Fernando Biarge y Manuel Estaun y « Labores de un milenio » de Eugenio Monesma me han inspirado en este proyecto. Fui hace poco a San Juan de Plan a encontrar a la gente que hizo este trabajo para saber si hice bien mis modolones. Aprendí unos detalles que no son en los libros. Se puede empezar el « caballé » del modolon con tres garbas atadas. Las garbas son puñados gordos de trigo. Sobre el « caballé » se pone 28 garbas verticales cabeza arriba segun Monesma, por encima del modolon se ata la capucha que se compone de tres garbas dobladas para proteger de los pájaros, y el viento, protege poco de la lluvia. Aunque haya una capucha con la lluvia el modolon se moja, tienes que esperar unos dias mas para que se seque. Las personas que encontre me dijeron también, que los modolones se mallaban (batian) lo mas tarde posible en la temporada (hasta noviembre) porque habia muchos trabajos.
Todos los anos no tenian toda la cantidad de trigo para el ano se compensaba con el centeno y otros productos, y los campos nos estaban bien limpios siempre habia hierba con el trigo. No habia enfermedades y el trigo siempre se sembraba puro.
Los habitantes que encontre me dijeron como otras personas que con el cambio climático el cultivo de trigo es mocho mas difícil que antes.
Hoy en dia queda poca gente que conocío esta actividad, y los jóvenes no se interesan en eso. Y se ve que el interes de la gente en general desaparece para estos labores. Por ejemplo ver el museo etnográfico de San Juan de Plan que abrio en 1983 es una lucha! Tienes que llamar antes de llegar perfectamente a la hora y hay poco horario en la semana ( en la alta temporada!)


