Hatsarrea

Eskuz egin den altxagarriaren ogia atzemanen düzüe Txapelako eskolan. Egur labean egosi izan dena ukanen duzue ere ostiralarero arrasaldetan 5etatik 8etara

Tous les vendredis de 17h à 20h à l’école de la chapelle, vous trouverez du pain au levain pétri à la main et cuit au four à bois.

Gasnak, zemeronak, jogurtak, infusioak, atzemanen ditüzüe

Du fromage, du greuil, des yaourts, des tisanes sont également disponibles

Heldu diren produktu berriak aurkitzen ahalko ditüzüe web gune honetan.

Vous serez informé.e.s des nouveaux produits sur cette page internet.

Lire la suite

2025eko Xiberoko ogia hor da!

2025eko Xiberoko ogia, Mandelukogiako okindegian bakarrik aurkitzen ahalko duzue! Aurten Mandelukogiako okindegiak Eskiulan eta Zalgizen ogia errekaitatu du. Bordelako ogia da. Ogia horekilan irin eta gero ogia egin du. Le pain Souletin 2025, vous le trouverez uniquement à la boulangerie Mandelukogia. Cette année la boulangerie Mandelukogia a récolter le blé à Esquiule et à Sauguis. …

Lire plus

2025ko ogiaren uzta

Aurten ogia bildu dut. Uzta nahiko ederra da, garbia baina aleak ttipiak dira zeren eta maiatzean aroa biziki bero zen ogia erre zuen goizegi.

Lire plus

Trilladora de Borau Ajuria n°1

Esta trilladora fue construida en Vitoria en los anos 1920. Pertenece al pueblo de Borau. Funcionaba con motor electrico o tractor. La trilladora de Borau no se puede utilizar porque se construyo la estructura del techo de protección por encima de ella. Si no cambia de sitio o si el sitio no esta mejorado la …

Lire plus

Eiherazaingoari buruzko liburua/ Livre au sujet de la meunerie

Marcel Arpinen liburuak eiherazaingoaren historia azaltzen du. Liburu hau biziki interesgarria da jakiteko eiherazaingoaren teknika nola aldatu den aintzin historiatik XX. mende hastapen arte.

Lire plus