Hatsarrea

Eskuz egin den altxagarriaren ogia atzemanen düzüe Txapelako eskolan. Egur labean egosi izan dena ukanen duzue ere ostiralarero arrasaldetan 5etatik 8etara

Tous les vendredis de 17h à 20h à l’école de la chapelle, vous trouverez du pain au levain pétri à la main et cuit au four à bois.

Gasnak, zemeronak, jogurtak, infusioak, atzemanen ditüzüe

Du fromage, du greuil, des yaourts, des tisanes sont également disponibles

Heldu diren produktu berriak aurkitzen ahalko ditüzüe web gune honetan.

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Le tarare

Le tarare ( vannoir, qui effectue le travail du van, le vannage) permet de séparer les grains et débris légers des grains plus denses. En fonction de la vitesse de rotation des pales du tarare on peut séparer plus ou moins les particules. Pour se faire j’ai branché le moteur électrique à un variateur de …

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Irindegia: bihiaren hezetasuna

Bihiaren hezetasuna kontrolatzea garrantitsua da irina lortzeko. Hezetasun guttiegik harriak andeatzen ditu eta zahia ttipia da. Orduan zahia irinatik kentzea zaila da. Gainera irina errauts bezalakoa da. Hezetasun tasa gehitzeko ura botatzen ahal da bihietan. Hezetasun gehiegi arriskutsua da erritarendako. Hezetasunarekin bihia ore bilakatzen da eta errota tapatzen da. Irina egiteko bihiaren hezetasun tasa minimoa …

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Üztaldia etxe ekoizleen saltegia arra joaiten da Atharratzera

Urte zonbait Atharratzen egon ondotik 15 urtez Iruriko bide bazterrean den Gohetxea etxaltean instalatü zen. Orai berriz basabürüko hiribürüla joaitera erabaki düe etxe ekoizleek. Iulen Guiresse 2026/05/19 09:20 Eüskal herrian aintzindariak izan dira düala 20 urte beno haboro, xiberoko ekoizle zonbait bildü beitzüen hen ekoizpenen saltzeko xüxenean. Langilerik üken gabe, laborariak aldizkatzen dira zabaltze tenoreen …

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Cadmium : la bio injustement mise dans le même sac que le conventionnel

Paris le 31 mars 2026. En février l’ANSES publiait un travail d’ampleur sur la “priorisation des leviers d’action pour réduire l’imprégnation de la population française au cadmium”. Le cadmium, ce métal lourd jugé cancérigène, se retrouve en quantité dans les phosphates importés pour la fabrication des engrais utilisés en agriculture. La FNAB salue ce travail …

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